Macadamia Cookies

Hola dulceros !!

Hize una encuesta en fb entre macadamia cookies y red velvet cookies y pues como pueden comprobar con el titulo del post gano la de macadamia ,  es una galleta deliciosa y facil de preparar.

 

ingredientes

  • 1 1/2 barra de mantequilla ( derretida y no caliente)
  • 1 taza de azucar morena
  • 1/2 taza de azucar
  • 1 huevo ( completo) y una yema
  • 1 cda de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cdta de baking soda
  • 1 taza de macadmia picaditas

el horno lo precalentamos a 350*F

Combinamos la harina con el baking soda en un bowl.

Combinamos la mantequilla y el azucar , luego agregamos el huevo , la yema de huevo y la vainilla una vez este bien incorporado , le agregamos la harina y por ultimo la macadamia.

*no es necesario hacerla en la batidora , con un whisk o cuchara de madera es suficiente 🙂

*le podemos agregar chocolate chips blancos

Con un scoop de mantecado pequeño , vamos a ponerlo en una bandeja de hornear ( le ponemos papel de hornear) y horneamos por 12 minutos ahora el tiempo varia segun el tamaño de la galleta que quieran hacer.

 

Cualquier duda o preguntas me puedes escribir en los comentario o en mi fan page The Sweet Fairy .

 

Hasta un proximo post !!

 

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