Galletas de Almendra …. receta

Hola , aqui subiendoles una rica receta de galleta de almendra es deliciosa por que tiene una textura crumbly , casi que deshace en su boca . Esta receta llego a mis manos gracias a mi hermano que estudio artes culinarias y cuando las trajo de muestra quede encantadas con ellas asi que desde ese entonces esta en el recetario de recetas de mami y mio jiji y ahora la van a tener ustedes 🙂

Gracias a las chicas que votaron por esta receta en el poll que les hize en la pagina en facebook , para participar de los mismo y escojer cual sera la proxima receta que subire entre a este link http://www.facebook.com.thesweetfairypr  le da like a la pagina y compartela entre tus amigos ♥

Ahora si aqui la receta !!

Ingredientes:   

  • 10 1/2  onz. DE HARINA
  • 9 onz. MANTEQUILLA
  • 3  1/2 onz.  ALMENDRAS MOLIDA
  • 3 onz. DE AZUCAR 10X
  • 1 CDA DE EMULSION DE ALMENDRA

 

Procedimiento:

  •  Cortar la mantequilla en cuadritos ( dejar que se le valla un poco el frio de la nevera) batir con la  la azucar una ves este bien incorporado
  • le agregas la emulsion de almendra , las almendra molida y por ultimo la harina.
  • La mezcla se pone en manga y se hacen las galletas en la forma que les guste en una plancha sobre papel de hornear.
  • Se prepara el horno a 325 x 25 minutos.

 

Dudas o preguntas no dudes en dejarmelas en el area aqui bajo en comentarios 🙂

 

Gracias por regresar y si es por primera vez te doy una dulce bienvenida ♥

Lucy

 

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